直接进口咖啡原豆等原材需注意的事项
直接进口咖啡原豆等原材需注意的事项- 为了销售直接炒制的新鲜咖啡，越来越多的咖啡店选择进口咖啡原豆等原材，而不是通过厂商购买。直接进口咖啡原豆等原材销售时，须遵循《进口食品安全管理特别法》进行进口申报。
咖啡等的进口申报- 提交申报表
· 欲以销售或用于营业的目的进口（包括代理申报进口））进口食品等的营业者须向管辖进口食品等的通关场所的地方食品医药品安全处处长提交进口申报表和下列材料进行申报。（《进口食品安全管理特别法》第20条第1项及《进口食品安全管理特别法施行规则》第27条第1项前段）。
√ 进口食品等的进口申报表（《进口食品安全管理特别法施行规则》附录第25号表格）
√ 以韩文标示的包装纸（包括贴有韩文印刷字样贴纸的包装纸）或包含韩文内容的材料
√ 国外试验或检查机构通过精密检查签发的试验或检查成绩书（仅适用于属于《进口食品安全管理特别法施行规则》附表9第2号3目规定之精密检查对象的进口食品等）
√ 下列任何材料之一[仅适用于属于转基因食品等（指利用《食品卫生法》第12条之2第1项各号所述的生命工学技术之一栽培或培养的农畜水产品等中，经过安全性审批的食品和以此为原料加工制造的食品或食品添加物）标示对象但未标示转基因食品等的情况]
(1) 区分流通证明（指能够证明在购种、生产、制造、保管、筛选、运输和装货等处理过程中与转基因食品等分开管理的材料）
(2) 由生产国政府认定与区分流通证明具有同等效力的证明
(3) 由《食品医药品领域试验及检查等相关法律》第6条与第8条指定的或视为指定的试验检查机构签发的可证明进口食品不属于转基因食品等标示对象的试验或检查成绩书
√ 消费期限设置事由书或消费期限延长事由书（仅适用于贴附订购人商标的进口食品等）
√ 出口计划书（须包含进口之后的详细计划。仅适用于进口目的为依据《对外贸易法》获得外汇的情况）
√ 营业许可等认证许可材料复印件或品目制造报告复印件（仅适用于进口目的为依据《对外贸易法》获得外汇或用作公司内部产品生产原料的情况。通过电算可以确认到信息时无需提交）
√ 卫生证书或检查证书（仅适用于进口对象为水产品且来自与出口国政府就附加证书相关事宜签订协议等的国家的情况，不包含通过食品医药品安全处处长认可的通信网，可以确认由出口国政府机关签发的证书的情况）
√ 出口卫生证书（仅适用于畜产品）
√ 为确保进口食品等的安全而由食品医药品安全处处长认定为必要的下列材料
(1) 证明使用未经牛绵状脑病感染的健康反刍动物之原料的生产国政府证书
(2) 二噁英残留量检查成绩书（仅适用于进口热处理盐的情况）
(3) 其他出口国政府签发的材料等食品医药品安全处处长依据危害信息发布至官方网站的材料
- 申报期限
· 可于进口食品等预计到达之日5天前提前申报。提前申报的到达港、预计到达日期、搬入场所及预计搬入日期等主要事项发生变更时，须立即以文档形式进行申报。（《进口食品安全管理特别法施行规则》第27条第1项后段）
- 违反制裁措施
· 有义务申报进口者未申报进口时，将被处以5年以下有期徒刑，或5000万韩元以下的罚款，或徒刑与罚款并罚处分。（《进口食品安全管理特别法》第42条第2号）
网上代购业者的进口申报- 欲申报进口的进口食品等网上代购业者须向管辖进口食品等的通关场所的地方食品医药品安全处处长提交网上代购进口食品等的进口申报表（包括电子文档形式的申报表）（《进口食品安全管理特别法施行规则》附录第26号表格）。（《进口食品安全管理特别法施行规则》第27条第2项）
进口申报人的责任- 欲申报进口者或完成进口申报者对进口食品等的安全和质量负有责任，且不得采取下列任何一种行为。（《进口食品安全管理特别法》第20条第2项）
· 采用虚假或其他不正当方式申报进口的行为
· 以不同于进口申报内容的其他用途使用或销售进口食品等的行为。但，不包括完成食品制作加工业或食品添加物制造业注册者、容器包装制造业申报者或获得畜产品加工业和食用肉包装处理业营业许可者申报公司产品制作用进口食品等后获得用途变更审批的情况。
· 对在进口检查中获得不合格处分而被退回出口国或运输至其他国家的出口食品等进行再进口的行为
· 违反《进口食品安全管理特别法》第21条第1项后段规定之进口申报条件的行为
· 对违反《食品卫生法》第7条、《健康功能食品相关法律》第14条及《畜产物卫生管理法》第4条规定之标准和规格的进口食品等进行进口和申报的行为
- 违反上述进口申报者责任之一者将被处以5年以下有期徒刑，或5000万韩元以下的罚款，或徒刑与罚款并罚处分。（《进口食品安全管理特别法》第42条第3号）
进口检查类型与对象- 地方食品医药品安全处处长在收到进口申报时（《进口食品安全管理特别法施行规则》第29条之2第1项所规定的情况除外），须按照《进口食品安全管理特别法施行规则》附表9规定之检查方法对相应进口食品等进行检查。认定检查结果合格时，须向进口申报人签发进口食品等的进口申报确认证（包括电子文档）（《进口食品安全管理特别法施行规则》附录第28号表格）。（《进口食品安全管理特别法》第21条第5项及《进口食品安全管理特别法施行规则》第30条第1项）