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직접 담근 배추김치의 원산지 표시는 어떻게 하나요?

음식점 운영 02, 원산지 표시방법, 찾기쉬운 생활법령정보 로고 www.easylaw.go.kr


저희 음식점은 칼국수를 판매하면서 배추김치를 직접 담가서 제공합니다. 국내산 배추와 중국산 고추가루를 사용하는 경우 김치를 국내산으로 표시해도 되나요?


배추김치를 직접 만들어서 제공하는 경우 "배추김치" 옆에 괄호로 배추김치의 원료인 배추와 고춧가루의 원산지를 표시해야 합니다. 예시) 배추김치(배추 국내산, 고춧가루 중국산)


수입된 김치를 구입하여 제공하는 경우에는 어떻게 표기해야 하나요? 제조, 가공된 배추김치를 구입하여 제공하는 경우 배추김치의 제조국가명을 표시해야 합니다. 예시) 배추김치 (중국산)


원산지 표시 의무를 위반하여 원산지 표시를 하지 않으면 1천만원 이하의 과태료가 부과됩니다.


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